こっそりクミンを育てています。
最近、気がつくとカレーを作って食べてます。
スパイス好きなので、クミンやコリアンダー、ターメリックを適当に入れてスパイスカレー(もどき)を楽しんでいます。
そんなことをしていたら、クミンの残りが少なくなってきました。
そこで思いつく、いつものアレ。
「クミン育てちゃえばいいんじゃないの?!」
いま自宅にあるクミンは2017年にスリランカに行った際に現地のスパイスマーケットで購入したクミン。
ちょっと時間はたちすぎてるけど、おそらく乾燥させただけなので、上手くいけば発芽しそう。
そもそも、クミンは日本ではほとんど育てられてないようであまり種も売ってません。
その前にクミンは春に種まきして初夏に収穫するようです。完全に季節外れ(^_^;)
でも生育温度は15〜20度くらいで暑さには弱いというので、秋植えでもいけるんじゃん?→試してみよー
と、いうわけで、9/28に種まきをしました。
まず発芽率をあげるために一晩水につけます。
発芽率の悪さは数で勝負、とばかりに大量に種をばら撒きます。
クミンはセリ科なのでおそらくニンジンと同じく太陽光が当たらないと発芽しないと思い、薄く土をかぶせました。
で、結局発芽したのは2本だけ(T_T)
しかも成長めっちゃ遅いです。
タネをまいて約1ヶ月経つのにまだこんなのです↓
2本目に至っては、タネの殻が外れないんですが、やる気なさすぎでしょ。
うーむ、冬になる前にちゃんと成長するのか、やはり失敗なのか、嫌な予感しかしませんが、寒い日は室内に避難させて大事にしてるので何とか育ちますように。
葉物野菜が採れ始めました
急に寒くなりました。
先週は農園にいけなくて、2週間ぶりです。
しばらく来てないうちにニンニクの芽がでてきました。
自家製種ニンニクなので発芽率はそんなに良くありませんが、半分以上は確保できてるので問題なし!
っていうか、思ったより多すぎかも。
防虫ネットの中でスティックセニョールやミニ白菜が大きくなってきました。
ネット被せているのに、やはりヨトウムシがうろちょろしているらしく、ミニ白菜に虫食いの跡。2匹駆除しました。
その他の葉にはヤバそうな跡はなかったのでこれ以上いないと信じたい…。
ネットをあけると、一緒の畝に植えていた小松菜ももう食べごろ(^_^)v
小松菜は虫食い被害もありません\(^-^)/ やったー
サラダ水菜も美味しそうにこちらを向いています。
と、言うわけで、葉物野菜を収穫!
大根の間引き菜も添えて。
虫食いのない葉物野菜、嬉しいな♪
家に帰ってからも記念撮影。
《本日の収穫》
ナス、ミニトマト、水菜、小松菜
九条ネギとニンニクの植え付け
いつの間にかもう10月になってしまいました∑(゚Д゚)
きゃー、まだ九条ネギもニンニクも植えてない!急いで植えねば!
…というわけで、まず九条ネギの植え付け。
8月に引っこ抜いて自宅ベランダで干しておいた九条ネギの苗。
15センチほどの長さに切って、2、3本まとめて植え付けます。
根本に空気を入れたほうがいいので、ワラを根本に置いて土をかけるのが本来のやり方らしいですが、ワラを買うのももったいないので、引っこ抜いた雑草を代わりにしてみました。
ニンニクは今年の春採れた自家製ニンニクを使いました。
皮を剥いて植え付けるのは、そうした方が発芽が早いらしいのと、保存が悪くて虫食いがあったため確認してから植えなくてはいけないのと、2つの理由からです(^_^;)
自家製ニンニクで発芽率が不安なので多めに25球ほど植えました。植えすぎかも。
しかも、植えるとこなくて、半数以上を去年と同じ畝に植えてしまった…。連作障害大丈夫かな(¬_¬)
さて、他の秋冬野菜も着々と育ってます。
サラダ水菜。可愛い。
にんじん。結局3株しか発芽しませんでした…(>_<)
だいこん。虫食いは多少ありますが、思ったより順調。この後1本に間引きました。
スティックセニョール。防虫ネット越し。去年に引き続き育苗しましたが、去年よりいい感じ♪
ミニ白菜。これも防虫ネット越し。虫食い多少ありますが、まぁ良さそうです。
追肥の効果があったのか、ナスやトマトもようやく調子が上向いてきました。
《本日の収穫》
ナス、ミニトマト、ピーマン、モロヘイヤ