ショウガ初収穫♪
秋冬野菜が好調なこの頃。
ショウガの葉が黄色くなってきたので
、掘りおこしてみました。
2株分だけですが、これはなかなかいいんじゃないですか♪
ショウガは買ったものより香りも味も強く美味しいので、食べるの楽しみです(^-^)
他にも大根とカブもいい感じ。
今年は葉っぱも虫食いがないので、葉っぱも楽しめそうです。
先日防虫ネットを取り払った茎ブロッコリー「スティックセニョール」も、のびのび育ってきました。
頂花蕾（ちょうからい）も出来ていて、程よい大きさだったので、収穫しました。（写真撮り忘れ）
これから横から脇芽が出てきて、どんどん収穫できるようになります。
この冬もブロッコリーたくさん食べよっと*\(^o^)/*
《本日の収穫》
ショウガ、大根、カブ、ピーマン、ミニトマト、スティックセニョール
安納芋と大根がいっぱい♪
先週試しに掘ってみたサツマイモ「安納芋」を満を侍して本番掘り！
予想通り大量！
安納芋なのに手前のイモはひとつで1.5キロもありました。
4株分で5キロ。先週掘ったものも合わせると8.8キロです♪
大根も収穫してみました
まだまだ後がつかえてるので、小さくても早め早めに収穫します。
品種は「三太郎」と言って、ミニでも普通サイズでも美味しい大根。
早速おでんを作って食べてみました。美味しかった♪ この後も楽しみです(*´꒳`*)
スティックセニョールのネットが流石に窮屈になってきたので、思い切ってはがしました。
Before↓
after↓
まだ気温が高く、害虫被害も少し怖いですが、のびのび育ってほしいです。
《本日の収穫》
大根、サツマイモ、ピーマン、ミニトマト
サツマイモの試し堀りは豊作の予感
腫れが続いたので、サツマイモ「安納芋」を試しに掘ってみました。
葉の茂り具合は文句なし。
まだ緑が多いのでもう少し待ったほうがいいのかなと悩んでいました。
とりあえず、葉っぱをめくって株元を切り、マルチを剥がして手で掘ります。（スコップで掘ると芋を切ってしまうので←経験者）
おおー、2株だけ掘ってみましたが、予想以上！
家で重さを計ると3.8キロありました。
嬉しすぎて友達にお裾分けしちゃいました。
サツマイモは掘りたてよりも時間をおいて熟成させた方が美味しいらしいのでまだ食べていません。
甘くてねっとりした安納芋は大好物なので、楽しみ♪
まだ残りの株もあるのでそれも楽しみです。
こっそりクミンを育てています。
最近、気がつくとカレーを作って食べてます。
スパイス好きなので、クミンやコリアンダー、ターメリックを適当に入れてスパイスカレー（もどき）を楽しんでいます。
そんなことをしていたら、クミンの残りが少なくなってきました。
そこで思いつく、いつものアレ。
「クミン育てちゃえばいいんじゃないの？！」
いま自宅にあるクミンは2017年にスリランカに行った際に現地のスパイスマーケットで購入したクミン。
ちょっと時間はたちすぎてるけど、おそらく乾燥させただけなので、上手くいけば発芽しそう。
そもそも、クミンは日本ではほとんど育てられてないようであまり種も売ってません。
その前にクミンは春に種まきして初夏に収穫するようです。完全に季節外れ(^_^;)
でも生育温度は15〜20度くらいで暑さには弱いというので、秋植えでもいけるんじゃん？→試してみよー
と、いうわけで、9／28に種まきをしました。
まず発芽率をあげるために一晩水につけます。
発芽率の悪さは数で勝負、とばかりに大量に種をばら撒きます。
クミンはセリ科なのでおそらくニンジンと同じく太陽光が当たらないと発芽しないと思い、薄く土をかぶせました。
で、結局発芽したのは2本だけ(T_T)
しかも成長めっちゃ遅いです。
タネをまいて約1ヶ月経つのにまだこんなのです↓
2本目に至っては、タネの殻が外れないんですが、やる気なさすぎでしょ。
うーむ、冬になる前にちゃんと成長するのか、やはり失敗なのか、嫌な予感しかしませんが、寒い日は室内に避難させて大事にしてるので何とか育ちますように。
葉物野菜が採れ始めました
急に寒くなりました。
先週は農園にいけなくて、2週間ぶりです。
しばらく来てないうちにニンニクの芽がでてきました。
自家製種ニンニクなので発芽率はそんなに良くありませんが、半分以上は確保できてるので問題なし！
っていうか、思ったより多すぎかも。
防虫ネットの中でスティックセニョールやミニ白菜が大きくなってきました。
ネット被せているのに、やはりヨトウムシがうろちょろしているらしく、ミニ白菜に虫食いの跡。2匹駆除しました。
その他の葉にはヤバそうな跡はなかったのでこれ以上いないと信じたい…。
ネットをあけると、一緒の畝に植えていた小松菜ももう食べごろ(^_^)v
小松菜は虫食い被害もありません＼(^-^)／ やったー
サラダ水菜も美味しそうにこちらを向いています。
と、言うわけで、葉物野菜を収穫！
大根の間引き菜も添えて。
虫食いのない葉物野菜、嬉しいな♪
家に帰ってからも記念撮影。
《本日の収穫》
ナス、ミニトマト、水菜、小松菜
